DIANO ALBA "FOSCO" SUPERIORE 2017 DOCG 0,75 Liter Trocken und samtig im Geschmack

Trocken und samtig im Geschmack

in der Küche kann er Fleisch

nach einer sorgfältigen Sortierung der Trauben

Dieser Riserva-Grappa (jetzt neue Bezeichnung: früher Prosecco di Barriccata)wird aus dem Prosecco-Trester gewonnen

würziger Pasta oder herzhaften Tapas

DIANO ALBA "FOSCO" SUPERIORE 2017 DOCG 0,75 Liter Trocken und samtig im GeschmackIntensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Knackiges, anhaltendes Bouquet mit einem Hauch von Veilchen und reifen Brombeeren. Intensiver, runder, warmer, sehr weicher Geschmack nach Mandeln. Fermentation in Edelstahl fr 7 8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur im Bereich von 24 29 C. Anschlieend 8 Monate in Stahl und 4 Monate in der Flasche raffiniert. TRAUBENDolcetto 100%Ort der ErzeugungTrauben produziert ausschlielich in der Gemeinde