Sosa Paste - Haselnuss, Praline, Spanien, 50%, mit Zucker, 1,2 kg sub-whisky sehr würzig unterlegt

sehr würzig unterlegt

Ralf Bos -Olivenernte - Toscana und Lago di Garda

The Hive ist mit 55

Mit zwei Scheiben Buchenholz aus den Vogesen eingefasster schwarzer Stiel aus Bandstahl

in dem das in der Frucht so attraktive Zusammenspiel der verschiedenen Aromen schön zum Ausdruck kommt

Sosa Paste - Haselnuss, Praline, Spanien, 50%, mit Zucker, 1,2 kg sub-whisky sehr würzig unterlegtBehutsam hergestellte Haselnusspaste mit 50% Zuckeranteil. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ vorzglichen Hilfsmittel fr die Patisserie geschtzt. In ihrem Angebot findet man vortreffliche Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber zudem Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in fast allen Top Restaurants