SKU: 20324418650
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zitroniger Wacholder-Spirit mit 40% Vol
teils herb und säuerlich aber auch süsslich
Am Gaumen begeistert er mit seiner rassigen Säure
würzigen Noten
Der Cabrida reift etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern
Artadi La Poza de Ballesteros 2017 BIO collection_2022 zitroniger Wacholder-Spirit mit 40% VolLa Poza de Ballesteros: Elviller de lava 1,18Ha 1960 gepflanzt Der Boden der Lage ist recht homogen, kompakt und besteht aus hellbraunem kalkigem Lehm mit Kalksteinstcken. Die Weine sind krftig mit viel Krper und intensiven Aromen reifer Frchte mit deutlicher, aber sanfter Tanninstruktur. Nachdem die Trauben den perfekten Reifezeitpunkt erreicht haben, werden sie handgepflckt und sorgsam selektiert. Die Vinifikation erfolgt in offenen Holzfssern,
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