Kochbuch – Tajine & Co.: 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf ägyptisch 1 × 20 ml Arganöl

1 × 20 ml Arganöl ungeröstet

und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart

Mit Analysezertifikat als Rückenetikett

ausgewogen und voller feiner Aromen: Dieses Mitbringsel ist eine harmonische Zusammenstellung für ruhige Genussmomente

Enthalten sind:

Kochbuch – Tajine & Co.: 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf ägyptisch 1 × 20 ml ArganölDie marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den Kulttopf gesammelt: Er entfhrt uns in die faszinierende Welt der orientalischen Kche, zeigt aber auch, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen. Autor: Jochen