Grönland Heilbutt mit Arktischem Thymian | Fangst | København | Dänemark Lachs Nicht nur in Le Guilvinec

Nicht nur in Le Guilvinec wurden Sardinen gefangen und  verarbeitet

Hol dir das Meer nach Hause 🌊 – mit diesem stilvollen Tischläufer

RAMÓN PEÑA produziert luxuriöse authentische Fischdosen für die gastronomische Galacia Eßkultur

die nicht nur geschmacklich

Seit Generationen leben die Insulaner im Einklang mit dem Ozean und achten seine Ressourcen mit Respekt und Sorgfalt

Grönland Heilbutt mit Arktischem Thymian | Fangst | København | Dänemark Lachs Nicht nur in Le GuilvinecAus den kalten Gewssern Grnlands stammt dieser besonders zarte Heilbutt mit seinem festen, saftigen Fleisch und milden Geschmack. Schonend gegart und in kaltgepresstem Rapsl eingelegt, wird er mit wild geerntetem arktischem Thymian verfeinert einer traditionellen nordischen Kruterspezialitt, die in Grnland als Tupaarnaq bekannt ist. Das Ergebnis ist eine elegante Fischkonserve mit feinen Kruternoten und auergewhnlicher Qualitt. Servierempfehlung: Ob