SKU: 27727648100
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Inspiriert vom früheren «Fliegenkasten»
das den Geschmack des Kräuter-Blumen-Mantels gut aufnimmt
150g) der Familienmetzgerei Gygax aus dem Emmental sowie ein Käsebegleiter Gelée de Romarin (Rosmarin
um dieses Fondue zu mögen
hergestellt im Sommer
Chèvre Rouge, ganz, ca. 600g 3m Inspiriert vom früheren «Fliegenkasten»Der ganze Laib hat nur 600g und sieht auf jeder Kseplatte sehr schn aus. Einzigartig vollmundiger Ziegenweichkse mit Rotschmiere in Gugelhopfform, hergestellt im Berner Jura aus Rohmilch. Ein feiner Kse der auf einer lauwarmen Baguette zum Frhstck gleich viel Freude macht wie mit einem Glas Weisswein zum Apro. Min. 45% FiT Affinage Reifung: 1 3 Monate Kserin: Agns Spielhofer Beroud Hhenlage Kserei: 820 m.. M. Originalgewicht Laib: ca. 600g
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