Trüffel-Creme, mit weißem Trüffel (tuber magnatum pico) Crema al Tartufo Bianco, Alc.16.5% Die getrockneten Algen werden 5

Die getrockneten Algen werden 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht und sind danach direkt verwendbar

ob jung oder alt

Nach etwa 90 Tage weiterer Reifung wird er runder und "umamiger" im Geschmack

Als edler Snack oder Zutat in Nuss- und Granolamischungen machen sie ebenfalls eine gute Figur

Feingebäck

Trüffel-Creme, mit weißem Trüffel (tuber magnatum pico) Crema al Tartufo Bianco, Alc.16.5% Die getrockneten Algen werden 5Trffelcreme mit den weien Trffeln Tuber Magnatum Pico und Tuber Borchii Vitt. Die schmackhafte Creme ist mit Sahne, Butter, Kse und Eiern hergestellt. Ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte passend.