Pinot Noir 2018 Dachsberg Weingut Vorgrimmler Baden/Bio Garnacha Blanca die Anderen sind teils als

die Anderen sind teils als gemischter Satz gepflanzt worden

Tapas oder gereiftem Manchego

Gegründet wurde das Weingut im Jahr 2000 von den Brüdern Robustiano und Baldomero Fariña

Spargel oder kräftigen vegetarischen Gerichten

Zimt und Zitrusaromen wieder

Pinot Noir 2018 Dachsberg Weingut Vorgrimmler Baden/Bio Garnacha Blanca die Anderen sind teils alsDer Dachsberg reift fr 20 Monate im gebrauchten Barrique und wird dann ungeschnt, unfiltriert, nur leicht geschwefelt abgefllt. Leicht rauchig, Tabak, Leder und Fruchtnoten von Kirschen, Brombeeren, Veilchen findet man im Duft des Burgunders. Alles findet sich am Gaumen wieder, ergnzt durch etwas Unterholz. Die Tannine sind feinkrnig aber prsent, unterstreichen damit den extraktreichen Auftritt. Weincharakter: erdige, wrzige und dunkel fruchtige