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Pfirsichen und reifen Zitrusfrüchten
und die Weinbereitung umfasst sowohl den Ausbau im Edelstahltank als auch in traditionellen Fässern aus deutscher Eiche
Thunfischtatar
Sein aromatischer Ausdruck reicht von saftiger Weichsel über Herzkirsche bis hin zu dunklen Beeren
Der Cabrida gilt als Aushängeschild des Weinguts und repräsentiert das volle Potenzial dieser außergewöhnlichen Region
Erbaluna Dolcetto d’Alba Le Liste 2024 - BIO batch-rebsorte_Callet Pfirsichen und reifen ZitrusfrüchtenErbaluna Dolcetto dAlba Le Liste 2024 BIO Im Glas purpurrot mit violetten Reflexen im Glas mit einem Bukett von dunklen Waldbeeren und floralen Nuancen von Veilchen. Am Gaumen charmant und animierend mit einer saftigen Textur. Groartiger Trinkfluss. Passt zu typisch piemontesischen Antipasti, wie Vitello tonnato, zu klassischer Pasta mit krftigem Fleischsugo oder auch zu einer feinen Auswahl an luftgetrockneter Salami und mittelaltem Kse.
