Kentucky Owl Confiscated 70 cl Bunnahabhain November 1994 und Anfang Jahr

November 1994 und Anfang Jahr 2022 als 24-Jähriger abgefüllt

Bourbon + PX Octave Sherry Casks

Diese Abfüllung des Lagavulin gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland

um dem Single Malt Tiefe und Komplexität zu verleihen

Der daraus gewonnene Agavensaft aus der Tiefebene wird dann mit Champagner-Hefe fermentiert

Kentucky Owl Confiscated 70 cl Bunnahabhain November 1994 und Anfang JahrKentucky Owl Confiscated ist eine Hommage an die Fsser, die vor der Prohibition in der Kentucky Owl Destillerie beschlagnahmt wurden. Dixon Dedman, der im Beaumont Inn seiner Familie entlang des Bourbon Trails in Kentucky arbeitete, hatte die Geschichte vom Aufstieg und Fall seines Ururgrossvaters schon oft gehrt und trumte davon, Kentucky Owl eines Tages zurckzubringen. Freunde der Familie und freundliche Brenner halfen Dixon, einige der besten