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traditionelle Wander-Weidehaltung der Ziegenherden vor der Verbuschung bewahrt
das den Geschmack des Kräuter-Blumen-Mantels gut aufnimmt
Durchmesser 21 cm
hergestellt im Berner Jura aus Rohmilch
Preis pro Monat: 800g CHF 42
Sommelier-Paket Ziegen-, Schaf- und Weissschimmelkäse Accessoire traditionelle Wander-Weidehaltung der Ziegenherden vorFruchtssse und gereifte Weissweine im Kabinett Bereich stellen die beste Kombination fr diese Ksefamilien dar. Sie verfgen ber ein gewisses Volumen, eine angenehme Ssse und entsprechenden _Schmelz. Sie untersttzen die Sure der Ziegen und Schafkse und kaschieren die Bitternoten des Weissschimmels. Zugleich geben sie den intensiven Aromen der gereiften Varianten einen fruchtbetonten Gegenpol, welcher das Genusserlebnis spannender macht. Zusammengestellt
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