back- und gefrierfest mit hoher Transparenz
Es eignen sich Weizen
Sie sind aber auch als Sushi/Wrap einsetzbar
den typisch französischen «Madeleines» oder «Financiers»
so dass man sehr kreative und optisch ansprechende Dekorationen erhält
Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 20mm, Läderach, 1,134 kg, 630 St Alc.54.5% back- und gefrierfest mit hoherTrffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 20 mm; Stck ca. 1,7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertre gefertigt. Die Fllungen vermgen Sie vollstndig nach Ihren individuellen Rezepturen herstellen, die Trffelhohlkugeln damit befllen und verschlieen. Dieses Produkt aus der Schalengeneration gezeigt Ihnen eine rationelle Verwendung. Z. B. Whisky , Kirsch , Rahm , Butter , Rum und Champagnertrffel.