SKU: 46416620413
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dunkler Schokolade und Gewürzen
Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert und reifen 8 Monate in neutralen Betontanks
Durchschnittlich 15 Monate reifen je 50% in kleinen Betonbottichen und Demi-Muids-Fässern
feingliedrige Textur
am mittelkräftigen Gaumen eine milde Säure und wieder deutliche Aromen von Orangen
Saint Antonin Cazalet Faugères 2022 Brut dunkler Schokolade und GewürzenDiese Cuve prsentiert sich mit intensiv leuchtendem Purpurrot und einem berschwnglichen Duft von reifen Frchten, Leder und Gewrzen. Am Gaumen ein ganzer Korb voll roter und schwarzer Frchte, Noten von feiner Schokolade, Zedernholz und feiner Wrze sowie dem Duft der Landschaft um Faugres: Wacholder, Lorbeer, Thymian Jung und ppig, weich und saftig, intensiv und einladend. Ausbau 12 Monate im Tank gereift. Tipp des Sommeliers Zu gegrillten
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