Wilde Kapern, in Meersalz, Anemos, 600 g sub-kuechenmaschinen Lebensmittelfarbe: violett

Lebensmittelfarbe: violett

Sein Aroma ist duftend und unaufdringlich mit gewohnter Senfschärfe

Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven

wohlschmeckender Blanc de Blancs

Fischmarinaden und Meeresfrüchte oder zum Abrunden von Soßen

Wilde Kapern, in Meersalz, Anemos, 600 g sub-kuechenmaschinen Lebensmittelfarbe: violettDie wilden Kapern von den Kykladen sind auerordentlich renommiert fr ihren unverwechselbaren Geschmack. Diese Kapern werden von den Dorffrauen der Kykladeninseln in Handarbeit geerntet. Zustzlich zu den Kapern werden auch Kapernbltter und Kapernpfel eingelegt kennzeichnend fr die Kykladen. Hinzugefgt wird ausschlielich grobes Meersalz, kein Essig. Deshalb unbedingt wssern, wenn man sie pur isst. Werden sie mitgekocht, mssen sie nicht gewssert werden.