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Keine Malolaktische Fermentation
Ihre Wiederentdeckung verdankt sie engagierten Winzern wie Fabio Sireci
krägtige Nase
durch eine erfrischende Säure gekennzeichnet
Aus biologischem Anbau
Perusini Ribolla Gialla DOC Sardegna Keine Malolaktische FermentationProduzent Perusini Jahrgang 2022 Land Italien Region Friuli Farbe Weiss Traubensorte(n) Ribolla Giala Alkoholgehalt 12. 5% Grsse 75cl Gebinde 6er Karton Degustationsnotiz Diese antike autochthone Rebsorte ist seit 1300 bekannt. Der Ribolla Perusini stammt aus einer langen Auswahl von Klonen, welche die Merkmale dieses Weines unterstreicht. Helles Zitronengelb. Feine mineralische Nase. Am Gaumen frisch mit einem langen Abgang mit mineralischer Note.
