Tamboerskloof Mourvèdre (Meevaller) 2023 Cinsaut the Klein Constantia Perdeblokke Sauvignon

the Klein Constantia Perdeblokke Sauvignon Blanc rested for a further four months on the lees before the wine was bottled

and at the same time wonderfully accessible

die Ihren Wein noch mehr erleben möchten

the dishes should be kept simple in order to fully enjoy the wine's unfolding

Blumenduft und grünem Apfel verleiht diesem MCC Schaumwein einen spritzigen

Tamboerskloof Mourvèdre (Meevaller) 2023 Cinsaut the Klein Constantia Perdeblokke SauvignonTasting notes In der Nase zeigt sich eine feine Aromatik von saftiger Sauerkirsche, unterlegt von warmer Vanille und einer dezenten Tabaknote. Am Gaumen wirkt der Wein elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Frische und geschmeidigen Tanninen. Die Vielschichtigkeit entfaltet sich besonders im Mittelteil, wo Frucht, Wrze und Holz harmonisch ineinandergreifen. Der Abgang ist lang, ruhig und von subtilen Tabak und Kirschnoten geprgt.