Vincent Stoeffler Le Beurot Naturwein Tiefe und erstaunlicher Langlebigkeit

Tiefe und erstaunlicher Langlebigkeit

trocken ausgebaut und ohne unnötige Eingriffe vinifiziert

Dazu kommt eine würzige

die charaktervolle

Spätburgunder Weißherbst Edition SR – ein Roséwein

Vincent Stoeffler Le Beurot Naturwein Tiefe und erstaunlicher LanglebigkeitLe Beurot zeigt eine ungewhnliche Seite des Grauburgunders (Pinot Gris). Vincent Stoeffler vergrt die Trauben auf der Maische und fllt den Wein unfiltriert und ungeschnt ab. Der lange Schalenkontakt verleiht ihm seine leicht rosfarbene Farbe, Struktur und Tiefe. In der Nase verbinden sich reife Frucht und wrzige Aromen. Am Gaumen wirkt der Wein vielschichtig und charaktervoll, mit feiner Gerbstoffstruktur, Frische und langem Nachhall. Ein Orangewein,