Sie stechen durch ihre besonders kräftige Farbe sowie ihr authentisches Geschmacksprofil hervor
Für den abwechslungsreichen Nutzung in der Patisserie und herzhaften Küche
Cangrejo (Taschenkrebs) Eine exquisite Mischung aus Krebs- und manchmal auch kleineren Mengen an Seespinnen-Fleisch
Dieser kleine Kopffüßer verlangt wie der größere Tintenfisch eine sorgfältige Behandlung
Mit Berberitzen lassen sich vor allem auch Wildgerichte veredeln
Lorbeerblätter, gemahlen, 1 kg bio Sie stechen durch ihre besondersLorbeerbltter passen Vor allem gut zu Braten, Saucen, Fischsud, Eintpfen, Brhen, eingelegtem Sauergemse, Marinaden und Fllungen. Sie werden meist getrocknet, im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen Eine starke Wrzkraft.