Crema del Borgo (Aceto) BIO BBQ Black Kansas Sie stammen von Zio Filippous

Sie stammen von Zio Filippous Kräuterfarm "Chiron Kentrauros" im griechischen Dorf Drakia

die unseren fünften Geschmacksinn Umami anspricht

Weisswein und ein bisschen Grappa aromatisierter Pfeffer und ein idealer Begleiter für Pasta

Mit seinem angenehm mild salzigen

Kürbiskernöl geröstet

Crema del Borgo (Aceto) BIO BBQ Black Kansas Sie stammen von Zio FilippousDieser wunderbare Aceto Balsamico der lmhle Solling wird aus frisch gepresstem Traubensaft der Rebsorte Sptburgunder, im Stil eines echten traditionellen Essigs produziert. Der junge Essig wird mit Traubenmost der gleichen Rebsorte vermischt, der vorher sanft gekocht wird und ihm die typische ssse Note verleiht. Anschliessend wird das Gemisch in kleinen Eichenfssern gelagert und so lange gereift, bis ein weicher und cremiger Balsamico entsteht.