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dazu ein Glas Taylors Portwein und der Abend wird zur Feier
DE-ÖKO-022
Valrhona Equatoriale Noire 55%
Seit über 60 Jahren produziert das Familienunternehmen auf klassische Weise qualitativ herausragende "Schokoladenbonbons"
65 % Gärung in Edelstahltanks 35 % in französischen Eichenfässern
Callebaut - Zartbitterschokolade, 70/30, Callets, 70% Kakao, 2,5 kg Alc.5.0% dazu ein Glas Taylors PortweinDie klassische Couvertre fr den Profibereich. Optimal fr die Restaurantkche mit einer kleinen Patisserie. Einsetzbar fr Mousse, Cremes und Dekor.
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