Domaine La Soumade Côtes du Rhône 2022 Best Caillotes (harte Kalk-Kiesböden) und Marnes

Caillotes (harte Kalk-Kiesböden) und Marnes (Mergel)

Saucengerichte und gereiften Käse

Weder geschönt noch filtriert abgefüllt

Bei 11-13 Grad genießen

Im Glas dunkles und leuchtendes Rubinrot

Domaine La Soumade Côtes du Rhône 2022 Best Caillotes (harte Kalk-Kiesböden) und MarnesDiese von der Rebsorte Grenache dominierte Cuve ist geradezu ein exemplarischer Ctes du Rhne. Im Glas dunkelrot, im Bukett ein faszinierender Duft von Beeren und Kirschen mit wrzigen Noten, am Gaumen eine betrende Fruchtintensitt, eine faszinierende Textur und phantastisch cremige Tannine. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren. Ausbau 18 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift, dann leicht gefiltert. Das Weingut 1979 wurde die Domaine