Dieser Wein hat bereits jetzt eine wunderbare Trinkreife
Lakritz und feine Schokoladennuancen folgen nur zögerlich – nie laut
Die Cuvée wird in Flaschen abgefüllt und mit einer Fülldosage aus Hefe und Zucker versetzt
Und genau das haben wir dann getan
Die Geschmeidigkeit der Vanille-Note wirkt weich und rund am Gaumen
Schneider Holy Moly Syrah trocken 2018 meta_farmer_name_Wajos Dieser Wein hat bereits jetztDieser reinsortige Syrah besticht durch seine dichte Struktur und Tiefe, die von den warmen, sonnigen Bedingungen der Pfalz, vor allem im warmen Jahrgang 2018, begnstigt wird. Intensive Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen, Brombeeren, sowie wrzige Noten von Pfeffer, Rauch und Zedernholz. Der Ausbau im Holzfass bringt zustzlich Nuancen von Schokolade und Tabak hervor. Am Gaumen ist der Holy Moly vollmundig, mit krftigen Tanninen und einer gut