Entenstopfleber Mousse, in Stangenform, 50% Foie Gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 Alc.11.8% Frikasse und vieles mehr

Frikasse und vieles mehr

Absolute Rarität vom Mosel-Weingut Grans- Fassian

Bestandteile: Kalamata Oliven mit Kern

kräftiger Körper und seidige Tannine skizzieren diesen eigenständigen Spätburgunder

Solche Ausführung mit länglichen Filetstreifen harmoniert vortrefflich für vegetarisches Gyros

Entenstopfleber Mousse, in Stangenform, 50% Foie Gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 Alc.11.8% Frikasse und vieles mehrWohlschmeckend und unkompliziert in der Anwendung. Mit einem heien, nassen Messer lassen sich wunderbare runde Tranchen schneiden, die man auf Platten oder direkt auf einem Teller anrichten kann. Dieser zartschmelzende Traum aus Entenleber eignet sich optimal fr Buffets und grere Gstezahlen. Passend dazu empfehlen wir fruchtige Chutneys oder Portweingelees.