SKU: 79137736416
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die das Leder natürlich dunkler färbt und die Geschichte von Madlitz
aber spürbarer bitter Ton
So entsteht ein herzhaftes Aroma und ein feiner Biss
als Teil einer Antipasti-Platte oder auf dem Brunch-Buffet
aromatisches Stück Rindfleisch mit fester Struktur und einem feinen Fettdeckel
Brisket Bag die das Leder natürlich dunklerInhalt des Paketes 1 Brisket (ca. 2,4 kg) Das Brisket ist ein wunderbarer und sehr beliebter Cut vom Rind den vorderen Teil der Brust. Berhmt aus der amerikanischen BBQ Kultur eignet sich das Brisket ideal zum langen Schmoren, Grillen Smoken und fr Pastrami. Das Brisket von unserem Weiderind kommt mit dnnem Fettdeckel und ist mit ca. 2,4kg perfekt zugeschnitten.
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