Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g sub-gebaeck-und-pralinen die sich während des Kochens

die sich während des Kochens um das 2-3-fache vergrößern

überaus zu Schilmmelkäse

welches als Emulgator dient

Geniessen Sie das Birnen Portwein Chutney zu kalten Braten oder zur Kartoffelsuppe

Edelstahl-Marinaden-Injektor mit 2 Nadeln

Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g sub-gebaeck-und-pralinen die sich während des KochensChinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Der "Grne" ist deutlich zitroniger, mit sehr frischer Akzent. Im Gewrzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das krftige, zitronige Aroma besser verteilt. Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer fr die asiatische Kche. Er hat ein feines Zitronenaroma! Daher ist er die perfekte Wrzung fr Wokgerichte mit Rind und Geflgel oder auch zu gebratenem Fisch.