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Rindfleisch
Dazu empfehlen wir samtige Rotweine mit fruchtigen Aromen
Durch die bestehende Saftigkeit ist das Fleischstück schon nach sehr kurzer Zeit genussbereit
als auch fein geschnitten zum Direktverzehr
Dabei handelt es sich um einen dünnen Muskelstrang
Rouladen Fleisch RindfleischDie Rouladen werden aus der Keule des Pferdes geschnitten. Hierdurch sind sie sehr zart und kurzfaserig. Wir empfehlen unsere Rouladen in Kombination mit Rotkohl, Kartoffeln oder Sptzle. Dazu empfehlen wir samtige Rotweine mit fruchtigen Aromen, wie z. B. Pinot Noir, Sptburgunder oder die Spanier Rioja und Navarra. 100% regionale Zutaten Garantierte Rckverfolgbarkeit Sofort lieferbar
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