Tradition Prat Bibal AOP Languedoc 2021 Charcuterie der mit reifen gelben Früchten

der mit reifen gelben Früchten wie Birne und Pfirsich bezaubert – untermalt von einer feinen Nussigkeit und einer cremigen Struktur

6 g/lin der Nase zeigen sich filigrane Würznoten von Trüffel und Zimt

Birne und Mirabelle aber nicht laut und aufdringlich sondern harmonisch und ausgewogen

700m Höhe

Ausbau: 12 mon

Tradition Prat Bibal AOP Languedoc 2021 Charcuterie der mit reifen gelben FrüchtenDer Clos de Prat Bibal wurde aus Syrah, Grenache und Mourvedre erzeugt. Der Wein verstrmt ein sehr schnes fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Lakritz, mineralische Noten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, weich, mineralisch, mit viel wrziger Frucht und einem langen Nachhall. Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvedre Alkoholgehalt: VOL. %: 14,5 Gesamtsure: G L: 5,08 Restzucker: G L: 0 Gastronomische