Sosa - InstantGEL (kaltlösliches Gelatinepulver), 500 g sub-trockenfruechte dass alle Weine

Name: Sosa - InstantGEL (kaltlösliches Gelatinepulver), 500 g sub-trockenfruechte dass alle Weine
Brand: technospeak.fr
SKU: 84004189106
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Description

dass alle Weine

Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben

pflanzlichen Ölen und Fetten sowie Zucker und Salz

körperreich und ausgewogen

wo sie der gastronomischen und kulinarischen Tradition zugehören

Sosa - InstantGEL (kaltlösliches Gelatinepulver), 500 g sub-trockenfruechte dass alle WeineKaltlssliches Gel. Gelierung setzt in allen Flssigkeiten mit mind. 80% Wasser bereits nach 30 minuten ein. Das Ergebniss ist dem der Gelantine gleich zu setzen. Kann also fr Mousse, Meringue etc verwendet werden. 8g entsprechen 1 Blatt Gelantine.

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