Château Cabrières Châteauneuf du Pape Les Silex Rouge 2020 Aires Hautes Linsen und Grünkohl mit Knoblauch

Linsen und Grünkohl mit Knoblauch

dass nur das Beste gut genug ist

Robert Parker - Wine Advocate 96/100

passt als Aperitif oder zu Gänseleber oder Desserts mit Obst

Nach der Pressung (Entnahme des Vorlaufweines) und Vorklärung (kühl

Château Cabrières Châteauneuf du Pape Les Silex Rouge 2020 Aires Hautes Linsen und Grünkohl mit KnoblauchSchne rubinrote Farbe. Der Wein ist klar und glnzend. Angenehme Nase mit einer Dominanz von Gewrzen und Aromen von roten Frchten. Fruchtig im Mund. Dieser Wein kann jung getrunken oder bis zu 5 Jahre gelagert werden. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, zu Rinderschmorbraten, provenzalischem Lammrcken, Pfeffersteak, Wild oder zur Kseplatte. Ausbau Der Ausbau erfolgt nach Rebsorten und Parzellen. Nach einer zwei bis dreiwchigen Maischegrung