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Er beeindruckt
der Wein reift nach der Gärung für 6 Monate auf der Hefe
Die Jumilla DO im Südosten Spaniens zählt zu den bedeutendsten Anbaugebieten für Monastrell
langanhaltend
wirkt die Textur dennoch feinkörnig und geschmeidig
Naturaleza Salvaje Tinto 2022 Azul y Garanza Navarra/ Bio Grenache Er beeindrucktRegion Navarra Der Naturaleza Salvaje Tinto 2022 kommt aus Navarra, aus den Weinbergen rund um Carcastillo am Rand der Bardenas Reales, einer fast wstenartigen Landschaft im Norden Spaniens. Die Weinberge stehen auf sehr armen, kalkhaltig tonigen Bden und sind einem extrem trockenen Klima mit groen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ausgesetzt. Das sorgt fr niedrige Ertrge, konzentrierte Trauben und gleichzeitig erstaunlich viel Frische.
