Fruchtweine - Produktion in Haushalt und Gewerbe Länge: 17cm

Länge: 17cm

Diese Kulturen wirken wie Schutzkulturen und verdrängen unerwünschte MO`s

Duftender Kräutermix - ohne Zusätze

schnell und sicher

Fall- und Wegwespen

Fruchtweine - Produktion in Haushalt und Gewerbe Länge: 17cmFruchtweine Produktion in Haushalt und Gewerbe Das Buch bietet einen umfassenden Einblick in die Technologie der Obst und Fruchtweinbereitung im huslichen wie im industriellen Massstab. Wesentliche Aussagen werden in Tabellen und Diagrammform dargestellt. Der Schwerpunkt liegt auf den praktischen Verfahrensschritten wie Fruchtentsaftung, Vergrung, Klrung, Trubaufbereitung, Abfllung, Pasteurisation und dergleichen mehr. Gnter Demuth, Ulrich Schurig,