SKU: 89971067912
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Gärung und Mazeration in traditionellen Betonbottichen für ca
hervorragend zu rotem Fleisch vom Grill
süßem Kirschlikör
Asian spices
Steak oder aromatische Käsesorten
Domaine Chavet Menetou-Salon Clos de Beauregard rouge 2021 Brut Gärung und Mazeration in traditionellenIm Glas dunkles Rubinrot mit Ziegelsteinreflexen. In der Nase wrzige Noten, Leder und gerstete schwarze Frchte. Ein Hauch von Lakritze, lang anhaltend mit feinen Rstnoten. Am Gaumen offenbart sich ein groer Pinot Noir. Frische, Finesse und Dichte verbinden sich mit vibrierenden Tanninen, die fr einen lang anhaltenden Abgang mit Sauerkirsch und Gewrznoten sorgen. Ausbau Entrappen und Sortieren der Trauben, Aufnahme der Trauben durch Schwerkraft,
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