In einen für warme Zubereitungen geeigneten Siphon füllen und mit N2O-Patrone(n) begasen
Eine Fino-Variante aus der Gegend um die Stadt Sanlucar de Barrameda
Kreativität und Vielseitigkeit
indischen und süß-sauren Gerichten oder in Gewürzmischungen
aber doch mit einem Hauch eleganter Säure
Pistazienpaste, Sizilianische Pistazien, Pariani, 180 g sub-sauce-spezialitaeten In einen für warme ZubereitungenAuf Sizilien wachsen die besten Pistazien der Welt. Leicht gerstet, fertigt Pariani daraus eine vorzgliche, markant schmeckende Pistazienpaste mit dunkelgrner Farbe, produziert aus 100 % sizilianischen Pistazien, ohne weitere Zugaben oder Konservierungsstoffe. Variabel nutzbar, zum Beispiel als Grundlage fr Eiscreme, Kuchen, Gebck, Shakes oder zum Frben von weier Couvertre.