Merlot, Venezia Giulia, 2022 Champagne hvilket giver vinen en særlig

hvilket giver vinen en særlig mineralitet og krydret tone

com har givet vinen 91 point

men vil vinde ved nogle år i kælderen

2021 var en kølig årgang

Drikkes: 2025 - 2030

Merlot, Venezia Giulia, 2022 Champagne hvilket giver vinen en særligRdvin p Merlot fra markerne, Sottocoas og Bondio omkring byen Colloredo di Soffumbergo. Vinmarkerne bestr primrt af kalkholdig mergel. En frisk og ligefrem vin, som har en god balance mellem moden frugt, lidt fadprg og en friskhed. Druerne plukkes i hnden, og efter afstilkning gres druerne i temperaturstyrede stltanke. Vinen lagrer 8 mneder i egefade. Drikkes: 2026 2028 Vinen egner sig til: Lette retter samt et italiensk bord med skinke, plse og os.