Gölles pæreseddike, 5 % syre, 5 l marke-finca-la-barca dekolletéen

dekolletéen

Den lidt mere buede glasform giver mulighed for en perfekt udvikling af aromaerne

så er sigten klar til brug igen

hvor der ønskes en diskret note af modne tomater og forfriskende syre

Fra fisk over salater til schnitzel

Gölles pæreseddike, 5 % syre, 5 l marke-finca-la-barca dekolletéenI den fine kkken er denne preseddike et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Mostprer af gamle sorter er grundlaget for denne frugtige, milde, afbalancerede og meget aromatiske eddike. Et betydeligt indhold af garvesyrer ledsager syrligheden p en meget behagelig mde og beriger smagsbilledet p en frugttypisk mde. Srligt velegnet til at forfine predesserter, i kombination med ndder eller