Valrhona Equatoriale Noire, mørk couverture, callets, 55 % kakao, 3 kg marke-ponthier tærter eller blot i müsli

tærter eller blot i müsli giver de mildt søde

mørkegrøn

Afrundet med behagelig sødme og fylde fra mostpærerne samt den let livlige syrestruktur fra de gamle æblesorter

salt og aromaer

11186) eller mørk (art

Valrhona Equatoriale Noire, mørk couverture, callets, 55 % kakao, 3 kg marke-ponthier tærter eller blot i müsliProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Ideel til overtrk og dekorering af alsidige bagvrk. Lige s velegnet til fyldning af praliner. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. Leveres i 3 kg poser.