SKU: 19204130213
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
passer perfekt sammen med f
der opsuger fedt
specialiteter fra det indonesiske køkken
Den antracitfarvede klinge farves ved hjælp af en speciel og miljøvenlig proces
der skal mærkes (i henhold til EU-lovgivning)
Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware passer perfekt sammen med fEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med et bredt anvendelsesomrde. Er et geleringsmiddel, der ligesom de andre carrageener udvindes af en rd algeart. Oprindeligt stammer navnet carrageen fra Irland, hvor denne alge har vret brugt i mere end 600 r. Iota har meget specielle egenskaber og muliggr blde og samtidig meget elastiske geler. Det kan ogs anvendes til varme gelatineblandinger. Egenskaber: Raffineret pulver. Oplses i kold tilstand og br
US$ 279.50
US$ 222.47
