Macis – "muskatblomst", hele, 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups let fugtige havsalt udvindes af

let fugtige havsalt udvindes af de kendte franske salt-eksperter fra Salins du Midi ved den franske Middelhavskyst

der giver skarphed til fjerkræ

Den delikat krydrede Kalamata-oliven er dronningen blandt olivensorterne

Formen på Riesling/Zinfandel-glasset understøtter bedst den karakteristiske bouquet af frugtige rødvine eller blomstrende hvidvine – aroma og smag domineres af gæret druesaft og smagen af gær

Et traditionelt fremstillet kød- eller pølseprodukt til eksklusive smørrebrøds- og antipasti-tallerkener

Macis – "muskatblomst", hele, 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups let fugtige havsalt udvindes afDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Macis er den sarte orangefarvede frkapsel, der omslutter muskatndden. Aromaen er finere og mindre intens end muskatnddens aroma og lettere at dosere. Den bruges hovedsageligt til bagvrk, plsevarer og krydderiblandinger. Hvis du knuser muskatblomststykkerne, kan de udfolde deres aroma fuldt ud. Vidunderligt til julebagningen!