Gaja Barbaresco 2017 Champagnesalg Domaine Armand Rousseau Mazy-Chambertin Grand

Domaine Armand Rousseau Mazy-Chambertin Grand Cru 2002 er nu på et perfekt drikkemodent tidspunkt

med bløde tanniner

som kun de største Grand Cru-vine formår at levere

men har samtidig kapacitet til at udvikle yderligere kompleksitet gennem flere årtier i kælderen

men holder snildt storformen i 30 år

Gaja Barbaresco 2017 Champagnesalg Domaine Armand Rousseau Mazy-Chambertin GrandFor alle generationer i familien GAJA, har Barbaresco altid vret den vigtigste vin p grden. Den er lavet p Nebbiolo fra 14 af GAJAs forskellige vinmarker omkring Barbaresco og Treiso (fra i alt 21,4 ha.). Vinstokkene er i gennemsnit ca. 40 r gamle og ligger i en hjde af 250 330 m. o. h. Hstudbyttet er meget lavt og netop blandingen fra de forskellige vinmarker giver optimal mulighed for at tilfre vinen balance og kompleksitet. Alle parcellerne bliver