Barolo DOCG, Voerzio Martini, 2020 Muscat På den spanske vinskole tager

På den spanske vinskole tager vi på en ren Vuelta i de spanske vindistrikter

overdådig stil

spontangæring og minimal indgriben for at lade terroir og drue tale klart

Omhyggeligt udvalgte og håndhøstede druer

som maurerne havde bragt med sig fra Østen

Barolo DOCG, Voerzio Martini, 2020 Muscat På den spanske vinskole tagerBarolo med skn aroma af mrke modne kirsebr, blommer, mokka, tjre, kardemomme og chokolade. Vild intensitet i munden. Lkker brsdme, ledsaget af fast moden tannin, samt en myriade af krydderier, der pirrer p tungen langt ud i eftersmagen. Denne Barolo produceres af druer fra markerne La Serra og Boiolo. Plantematerialet er omkring 50 r og leverer druer med stor intensitet. Dertil kommer, at der hstes grnt p markerne 3 4 gange i lbet af vkstssonen for at