Venusmuslinger 60-70 – Berberecho de Carril, Los Peperetes, Spanien, 120 g Storing_temp.5° Den kinesiske Sichuan-peber tilhører ligesom

Den kinesiske Sichuan-peber tilhører ligesom den japanske bjergpeber familien af krydderi- og urteplanter

delikat frugtig kvalitet

Denne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning

rumindhold: 440 ccm

fin ingefær og et godt skud rom gør denne sauce til en kulinarisk skat

Venusmuslinger 60-70 – Berberecho de Carril, Los Peperetes, Spanien, 120 g Storing_temp.5° Den kinesiske Sichuan-peber tilhører ligesomEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Efter hsten opbevares hjertemuslingerne i beholdere med havvand for p naturlig vis at befri dem for sand. Efter dampning fjernes muslingerne fra skallerne og skylles endnu en gang i varmt, saltet vand og konserveres i deres egen bouillon afhngigt af strrelsen. De smager godt alene, med pasta alle Vongole, til alle ris og fiskeretter. Fra fabrikken Los