SKU: 28286558548
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
såsom fibre og småstykker
Brugsklar trøffelpasta af sorte sommertrøfler
Den gæres af den gamle steiriske druesort Blauer Wildbacher
De anvendes ved fremstilling af brød og bagværk
Emulgerer i et højt pH-område
Elmer, 64 % bitter couverture, callets, Choba Choba, økologisk, 2 kg marke-sosa såsom fibre og småstykkerProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladeproduktion med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. CH BIO 006 "Choba Choba" bogstaveligt oversat betyder det "Du hjlper mig, jeg hjlper dig". I forbindelse med denne srlige chokolade, hvis kakaobnner dyrkes bredygtigt direkte ved Amazonas i Peru, lgges der vgt p en fair behandling og aflnning af bnderne. Det gr s vidt, at bnderne ogs deltager i beslutningerne og
US$ 286.00
US$ 849.00
US$ 180.00
US$ 110.00
US$ 109.00
US$ 134.50
US$ 100.00
US$ 295.50
US$ 256.50
US$ 110.00
