Txakoli Ametzoi - Primus Ameztoi 2023 Tuscan Trebbiano I smagen er den relativt

I smagen er den relativt kraftfuld på trods af sin ungdommelige produktionsmetode

Og med respekt for druerne og den rene afspejling af område og terroir

uden sulfitter og med 25 % hele klasser med stilke

Ritmo repræsenterer den fantastiske karakter af en af de lokale druesorter

Og det lykkes han med: med en absolut topvinBobal udtrykker sig her med en eksplosion af rosmarin

Txakoli Ametzoi - Primus Ameztoi 2023 Tuscan Trebbiano I smagen er den relativtAmeztois mest gastronomiske Txakoli, hvor Hondarrabi Zuri druen fr skindkontakt og derefter fermenterer med grrester under jvnlig btonnage. Elegant og cremet i profilen, og en stor fornjelse at dykke ned i. I glasset fremstr den funklende med gule refleksioner, og efter bare et enkelt slyng i glasset vlter der modne og aromatiske frugtnoter op bakket op af hj syre og salinitet. Strukturen er tttere her med en usdvanlig lang og elegant finish af modne