Fiskesauce, mørk, "Red Boat", Vietnam, 500 ml sub-chili-und-grillsaucen Nyd den sammen med en

Nyd den sammen med en Single Malt Whisky

surkirsebær og tomater

Enkel fastgørelse med magnet på bagsiden

Brug træspyd med et usædvanligt design til din madpræsentation

Det er en klassiker: sommertrøfler og champignoner udgør denne vidunderlige sauce

Fiskesauce, mørk, "Red Boat", Vietnam, 500 ml sub-chili-und-grillsaucen Nyd den sammen med enEn autentisk byggesten i mange asiatiske retter hvad enten det er i wok retter, supper, karryretter eller nudelretter. Fiskesauce bruges i rigelige mngder i det thailandske og vietnamesiske kkken. Til fremstillingen lader man sm ansjoser fermentere sammen med salt i flere mneder. Den fremkomne vske tappes derefter af og hldes p igen. Fiskene modnes nu yderligere i flere mneder i trfade. Vores tip til en dip: 1 2 rde eller grnne chilier, 1 2 spsk