Gewürzgarten Rød sumak, malet, 120 g marke-boos-blocks hvilket fremhæver ingrediensernes aroma endnu

hvilket fremhæver ingrediensernes aroma endnu mere

GS-10-kniven er superskarp og ideel til alle ostetyper

„Crumble“ betyder „smuler“ eller „streusel“ og bruges ofte som topping på kager

paprika og tomat

Man presser blot stykkerne ud uden at få fingrene beskidte

Gewürzgarten Rød sumak, malet, 120 g marke-boos-blocks hvilket fremhæver ingrediensernes aroma endnuEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Sumak, ogs kaldet sumak eller siciliansk sukker, udvindes af frugterne fra krydderisumak, der er i familie med det herhjemme kendte eddike tr. Smagen er let syrlig, frugtagtig og bitter. Sumak er et populrt bordkrydderi i Tyrkiet og Iran. De malede br passer godt til auberginer, fisk, skaldyr, kylling, yoghurt, kikrter, lam, linser, ris,