Hautes-Côtes de Beaune "Elevé en Foudre" Rødvin "Reduktiv og semi-funky Pinot Noir

"Reduktiv og semi-funky Pinot Noir fra amfora

Aromaerne beskrives i retning af nye gummisko

hvilket gør den til et bevidst og ansvarligt valg

frisk gedeost eller som en raffineret aperitif

den er et udtryk for en specifik enkeltmark i hjertet af Loire-dalen

Hautes-Côtes de Beaune "Elevé en Foudre" Rødvin "Reduktiv og semi-funky Pinot NoirDomaine de la Cozanne er en Bourgogne pioner, der kravler op ad skrningerne i Bourgogne Hautes Ctes de Beaune fra terroiret i Cormot Vauchignon kommune i departementet Cte dOr. Domnet er en relancering af flere familiegenerationers vindyrkning p stedet, og drives i dag af gteparret David Levet. Navnet Cozanne er nyt og opkaldt efter den lille flod, der passerer igennem omrdet. Baseret p familiens historiske rdder i omrdet markerer relanceringen en