Det er "The Real Deal" – vi har allerede smagt mange hummus og også lavet vores egen
Aceto Balsamico har en perfekt balance mellem naturlig syre (6 %) og aldersbetinget sødme
Også i det salte køkken finder (usødet) pisket fløde anvendelse
dybsfryses
Med Emulzoon kan man på den ene side fremstille fedtholdige dressinger (f
Sichuanpeber, japansk bjergpeber, citronpeber, Sancho no Kona, 8 g sub-trueffelnudeln Det er "The Real Deal"Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Sancho er navnet p et lavt citrusfrugttr. Herfra stammer den japanske bjergpeber, der har en meget frisk aroma, der minder om lime, og en veludviklet skarphed. Den er ideel til kryddering af satay, misosuppe og nudler eller kd og fjerkr. Citronpeber understtter den srlige asiatiske smag. Bjergpeber er en del af det populre bordkrydderi