Flor de Sal d´es Trenc - karry fra Sri Lanka, fra Mallorca, økologisk, 150 g kat-feinkost-und-antipasti Opskrift: Kog 300 g små

Opskrift: Kog 300 g små grønne linser med 2 spsk Masoor Dal Masala og 1 l kylling- eller grøntsagsbouillon

5 cm bred)

der anvendes i professionel madlavning og hos fornemme konditorer

til at gnide svinekød ind med inden stegning og til æbletærter

En jordnøddeolie med fin aroma

Flor de Sal d´es Trenc - karry fra Sri Lanka, fra Mallorca, økologisk, 150 g kat-feinkost-und-antipasti Opskrift: Kog 300 g småEt basiskrydderi med mange anvendelsesmuligheder: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. ES ECO 013 IB Flor de Sal (saltets blomst) er det reneste af alle salte. Katja Whr og Robert Chaves har sat sig for at hste og distribuere dette frsteklasses salt i naturreservatet nordst for stranden "Es Trenc" i den sydstlige del af Mallorca. Stjernekokken Marc Fosh str for den smagsmssige forfining af Flor de Sal.