Duften er stærkt aromatisk og krydret og giver forskellige retter en pikant aroma
En autentisk ingrediens i mange asiatiske retter – hvad enten det er i wok-retter
Med denne ekstra jomfruolivenolie får køkkenet en præcis syrlig note
spidskommen og kardemomme
Kalkens størrelse giver den rige bouquet plads til at udfolde sine mange aromaer og minimerer samtidig risikoen for overkoncentration
NORDUR, havsaltflager fra Island, 125 g marke-pastificio-gentile-gragnano Duften er stærkt aromatisk ogEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Dette sprde havsalt til feinschmeckere fremstilles ved hjlp af en unik, geotermisk fremstillingsmetode, der blev afprvet for frste gang i 1753 og siden da har vret anvendt og omhyggeligt plejet i Island og Danmark. Havvandet i Breiafjrur (en fjord i det vestlige Island) har en unik, intens smag. Under fremstillingen ledes det ind i