Pinot Noir Trocken Siefersheim, Wagner Stempel, 2022 Bobal at fresh filling giver en

at fresh filling giver en whisky på 4-5 år karakter som en 30 års whisky

krydrede pastaretter og modne oste

der ellers er domineret af sorte bær

hvis den hedder ”extra dry”

Couvreur finder selv sine fade

Pinot Noir Trocken Siefersheim, Wagner Stempel, 2022 Bobal at fresh filling giver enStempel laver uden diskussion noget af Tysklands bedste Sptburgunder! Wagner Stempels enkeltmarks Sptburgunder kommer fra det hjtliggende plateau Sandberg i Sieferheim, hvor Stempel laver nogle af sine absolut bedste vine. Druerne til Sptburgunder S bliver njsomt hndplukket sent p ssonen, for at sikre optimal modenhed. Efterflgende bliver de fadgret og fadlaget p klassiske sm franske barriques, hvilket giver den helt rigtige mngde sdmefulde og ristede